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오사카식 일본산 집성향나무(히노끼)로 만든 1인용 수제초밥틀입니다. 새제품!!
일본어로 하코스시(상자초밥)틀 이라 합니다.
초밥을 쥐지 못하시는 분들도 너무쉽게 초밥을 만들수 있습니다.
1인용 초밥틀 제원(가로,세로,높이)
외경 30cm, 10cm, 10.cm, 두께3cm
내경 25cm, 5cm, 7cm
손으로 직접만든 수제품 입니다.
집성삼나무 1인용 두께 3cm
상자초밥 만드는법
1. 조립된 상자틀에서 위 누름판을 분리한후 랩을 깐다.
2. 맨아래 초밥을 얇게 깔고 그위에 단무지나 우엉 박꼬지등 채썬것을 깐다.
3. 다시 밥을 얇게깔고 날치알이던 계란 지단이던 기호에 맞게 깔고
4. 밥을 또 얇게 깔거나 생선회 또는 연어 참치 기타 본인이 좋아하는것을 깔고난뒤
5. 랩을 깔고 누름판으로 적당히 힘줘서 눌러준다.
6. 몸통 상자를 들어올려 분리후 윗판을 제거하고 랩을 제거한뒤
밑판에 올려있는 사각초밥을 먹기좋게 썰어준뒤 접시에 담으면 끝~!
초밥용 식초는 마트에가면 있어요..^^
필요하신분은 문자 주세요
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상자초밥 만드는법 유튜브 동영상