광명맘카페

#오이미음 첫날 알레르기반응 확인하고, 부랴부랴 그날저녁에 #고구마미음 을 만들었어요 !!

고구마나 #단호박미음 은 단맛때문에 이유식마지막단계에 하는게 좋다고해서,

저도 초기이유식1 마지막단계에 고구마와 단호박, 그리고 #소고기미음 을 할까합니다 ^^

★3일치기준★

#이유식준비물 : 쌀가루20g , 물400ml, 고구마 20g, 계량저울, 냄비, 이유식스파츌라 또는 실리콘조리도구 , 이유식도마, 이유식용기

1. #실리콘도마 에 고구마를 올려놓고, 최대한 얇게 고구마를 자른다.

(찜기에 쪄내는 시간을 단축하기 위해서, 고구마를 최대한 얇게 썰어냅니다.)

2. 찜기에 고구마슬라이스를 올린후 쪄낸다.

3. 쪄낸 고구마를 계량저울을 이용해 20g 무게를 맞춘후 껍질을 벗겨준다.

4. 믹서기에 물과 찐 고구마속살을 함께 넣고 갈아준다.

(물은 고구마가 잘 갈릴정도로만 넣어주세요)

5. 계량저울에 쌀가루 20g을 측정한뒤, 정수 400ml 를 섞어준다.

6. 이유식스파츌라를 이용하여 쌀가루를 곱게 풀어준다.

7. 쌀물을 냄비에 넣고, 그위 채반을 올린후 고구마갈은 물을 내린다.

8. 냄비에 센불로 한번 우루루 끓인후, 중불 또는 약불로 조절하여 원하는 농도가 될때까지 이유식스파츌라로 저어주면서 끓인다.

9. 냄비에 한김 식힌후, #이유식용기 에 60ml씩 소분하여 냉장보관한다.

★ 초기이유식1단계 다른 레시피가 궁금하시면 아래참고해주세요 ★

1.초기이유식1단계 :) 이유식스파츌라로 쌀미음 만들기.
https://blog.naver.com/hippystyle/221629694554

2.초기이유식 2번째 :) 이유식도마를 활용한 감자미음 레시피.
https://blog.naver.com/hippystyle/221629706435

3.초기이유식 3번째 :) 청경채미음 레시피.
https://blog.naver.com/hippystyle/221632722994

4.초기이유식 4번째 :) 애호박미음 레시피.(껍질과 씨제거)
https://blog.naver.com/hippystyle/221637003207

5.초기이유식 5번째 :) 양배추미음 레시피.
https://blog.naver.com/hippystyle/221637845634

6.초기이유식 6번째 :) 데일리셰프 스파츌라로 찹쌀미음 만들기.
https://blog.naver.com/hippystyle/221642898015

7.초기이유식 7번째 :) 오이미음 레시피.(+오이알레르기)
https://blog.naver.com/hippystyle/221644640659

8.초기이유식 8번째 :) 고구마미음 레시피.
https://blog.naver.com/hippystyle/221644655750

9.초기이유식 9번째 :) 단호박미음 레시피.
https://blog.naver.com/hippystyle/221651853758