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★중기이유식 1단계 :) 애호박완두콩소고기죽 레시피.

  • 2019-11-12 22:44:29
  • 작주
  • 조회수 4220
  • 댓글 3

오늘의 #중기이유식레시피 는 애호박완두콩소고기죽이에요^^

참고로 이유식책에는 쌀가루 60g이라고 표시되어있는데 주안이는 되직하게 먹는 편이라 70g 넣었어요 !!



★ 90ml씩 * 3끼기준, 5배죽 ★

이유식준비물 : 쌀가루70g , 정수350ml, 애호박 30g, 완두콩 30g, 다진소고기 30g, 계량저울, 냄비, 이유식스파츌라 또는 실리콘조리도구 , 이유식도마, 이유식용기

1. 계량저울에 빈접시를 올려 무게를 측정한뒤, 그 위에 애호박 30g 을 올려 계량한다.

(애호박은 껍질을 제거하고 알맹이만 사용)





2. 애호박과 완두콩은 껍질을 제거하고 끓는 물에 살짝 데친후 잘게 다진다.





3. 다진소고기는 핏물을 제거한뒤 정수 200ml를 넣고 보글보글 끓여준다.




4. 쌀가루 70g에 정수 100ml를 넣고 믹서기에 원하는 입자가 될때까지 갈아준다.




5. 소고기육수에 믹서기에 간 쌀가루를 넣고 이유식스파츌라로 저어가면서 한번 우루루 끓여 쌀을 어느정도 익혀준다.




6. 다진 완두콩과 애호박을 넣고 중불 또는 약불에 5-8분정도 끓여준다






7. 원하는 농도가 될때까지 이유식 스파츌라를 이용하여 잘 저어가며 끓여준다.





- 중기이유식 들어서도 2가지 식단의 이유식을 만들려고 하다보니, 이렇게 #투아궁 이 되었습니다.

하핫ㅋㅋ ( #완두콩애호박소고기죽 + #브로콜리당근닭고기죽 )




이렇게 #애호박완두콩소고기죽 완성 !!





100ml 라고 보기엔 조금 부족하고, 80ml라고 보기엔 조금 넉넉한?! 90ml정도로 협의봅시닷ㅋㅋㅋ




90ml * 3끼분 중기이유식 완성 !!

확실히 농도가 조금 되직해지니 이유식수저에 떠먹이기 너무 편해요 ㅠ.ㅠ










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