맘스카페오투오-전국네트워크

광명맘카페

카페가입

지역쿠폰

전체보기

★중기이유식 1단계 :) 비트콜리플라워소고기죽 레시피.

  • 2019-11-15 23:22:43
  • 작주
  • 조회수 3933
  • 댓글 2




중기이유식에 접어들면서 주안이가 먹을 수 있는 식재료가 추가 되었어요.

그것은 바로 #비트 !!

이번 이유식에는 비트와 콜리플라워 그리고 다진 소고기를 이용하여 죽을 만들어 보았어요 ^^

( 이유식책에는 쌀가루 60g 으로 표기되어있는데 주안이는 되직하게 먹는편이라 쌀가루 70g으로 넣었답니다)




★ 90ml씩 * 3끼기준, 5배죽 ★

이유식준비물 : 쌀가루70g , 정수350ml, 비트 30g, 콜리플라워 30g, 다진소고기 30g, 계량저울, 냄비, 이유식스파츌라 또는 실리콘조리도구 , 이유식도마, 이유식용기

1. 불린 쌀 70g 에 정수 100ml를 믹서기에 넣고 원하는 입자가 될때까지 갈아준다.



2. 비트와 콜리플라워는 계량저울에 30g씩 계량후 원하는 입자크기로 잘게 다져준비한다.




3. 다진소고기는 핏물을 제거한뒤 정수 250ml 를 넣고 끓여준다.



4. 소고기육수에 쌀물을 넣고 이유식스파츌라를 이용하여 저어가며 한소끔 끓여준다. (어느정도 밥알이 익었다고 느껴질때까지)





5. 다진 비트와 콜리플라워를 넣고 중불 또는 약불에 5-8분가량 이유식스파츌라를 이용하여 저어가며 익혀준다.




6. 원하는 농도가 되면 한김 식힌 후 이유식용기에 소분하여 담아낸다.





- 이유식책 메인에 소개된 것은 #비트복숭아소고기죽 이지만, 복숭아대신 콜리플라워를 넣어 #비트콜리플라워소고기죽 으로 만들어보았어요 :-)





이유식책에 비해 비트의 빨간색이 더욱 도드라져서 처음엔 조금 당황하였지만, 볼수록 색감이 예뻐서 만족스러웠던 레시피네요 ^^











'
  
댓글 2
닉네임
날짜

댓글작성은 로그인 후 사용 가능합니다.
1/100
댓글작성은 로그인 후 사용 가능합니다.
1/100
번호 제목 작성자 등록일 조회
201413 가입인사톡 안녕하세요~! [2]
N
소복이네버... 2020.12.02 30
201411 가입인사톡 안녕하세요 ♡ [1]
N
tav 2020.12.01 28
201410 일상공유톡 돼랑이 생일상 [3]
N
하루한잔 2020.12.01 79
201407 가입인사톡 안녕하세요~ [1]
N
쥬니짱 2020.12.01 27
201401 가입인사톡 안녕하세요~ [1] 햄이마미 2020.12.01 15
201400 가입인사톡 안녕하세요. 가입인사 드려요^.^ [2] 보둥마미 2020.12.01 31
201397 여행 & 요리톡 맛있네요 [0] 아기도깨비1 2020.12.01 37
201395 일상공유톡 서방이샀네요 [1] 아기도깨비1 2020.12.01 66
201394 가입인사톡 인사드려요 [1] 우쭈쭈네 2020.12.01 17
201393 가입인사톡 안녕하세요 [1] ppo1974 2020.12.01 18
201385 광명수다방 닥터로빈 커피도 좋아해요 그런데.. [2] soph 2020.12.01 194
201384 가입인사톡 가입인사드려요~ [1] 행복만들기 2020.12.01 36
201383 가입인사톡 안녕하세요 [3] 히동이네 2020.12.01 36
201382 육아 정보톡 23개월 아들 언어발달이 걱정되요. [4] 서미니맘이여라 2020.12.01 124
201380 가입인사톡 첫인사드립니다 [2] #국이 2020.12.01 29
201369 가입인사톡 안녕하세요!! 첫 인사드립니다 [1] Ktd0867 2020.12.01 43
201367 가입인사톡 첫인사 드립니다. [2] 공매 2020.12.01 22
201366 가입인사톡 가입인사 [1] yje 2020.12.01 15
201364 가입인사톡 가입인사요 [1] 짱카사 2020.12.01 21
201363 임신/출산 공유톡 궁금한게있어서요 양측성상대정맥 [2] 가온이맘이 2020.12.01 54
201362 가입인사톡 반갑습니다. [1] 대자 2020.12.01 20
201361 가입인사톡 드디어 가입 ! [1] 히뜨루마뜨루 2020.12.01 28
201360 생활정보톡 베베누보 온열매트 후기! [1] 괭이갈매기 2020.12.01 34
201359 일상공유톡 입맛 돋우는 (고등어 조림) 비린내 없... [1] 쌀보리파더 2020.12.01 65
201355 가입인사톡 반갑습니다 [1] 오백이맘 2020.12.01 20
201354 가입인사톡 아령하세요 [1] 보물고 2020.12.01 36
201353 가입인사톡 방금가입했어요^^ [2] 김호랑 2020.12.01 34
201352 가입인사톡 꼼꼼설비 [1] @꼼꼼설비# 2020.12.01 28
201346 가입인사톡 안녕하세요^^ [1] 향언니 2020.12.01 26
201341 가입인사톡 안녕하세요.. [1] 핑크루 2020.12.01 14
201340 가입인사톡 안녕하세요 [1] 가온이맘이 2020.12.01 13
201326 임신/출산 공유톡 문의드려요~~^^ [0] 망고자두 2020.12.01 42
201325 여행 & 요리톡 콩나물무침 [1] 오늘하루도 2020.12.01 33
201322 가입인사톡 안녕하세요 쥐띠맘입니다 [3] 국화쥐띠맘 2020.12.01 72
201320 가입인사톡 안녕하세요~~~ [2] 산딸나무 2020.12.01 25
201318 가입인사톡 안녕하세요ㅎㅎ [2] 난지방이 2020.12.01 25
201316 가입인사톡 반갑습니다 [2] 성현성민맘 2020.12.01 23
201311 일상공유톡 오늘저녁은 저도 굴떡국 [0] 하루한잔 2020.11.30 56
201309 생활정보톡 겔럭시A71구입후기 [0] 여진하진맘 2020.11.30 40
201308 일상공유톡 크림추천좀 해주 [2] ♡수아맘 2020.11.30 43
201307 가입인사톡 안녕하세요~~ [2] 샤방 디오거 2020.11.30 32
201303 가입인사톡 안녕하세요 [2] 리나맘1004 2020.11.30 12
201301 가입인사톡 안녕하세요 잘부탁드려요 [2] 빗물지기 2020.11.30 43
201299 가입인사톡 가입했어요~ [2] 블루델피늄 2020.11.30 29
201298 일상공유톡 자연산굴 [0] 집콕팜 2020.11.30 71
201296 가입인사톡 가입합니다~^^ [3] boomboom88 2020.11.30 45
201291 가입인사톡 가입인사 드려요 ^^* [2] strongpink 2020.11.30 32
201290 육아 정보톡 가입했어요 [1] 보석마미 2020.11.30 55
201288 놀이/교육톡 아이들의 신나는 노래교실 [0] 노래교실 2020.11.30 54
201282 놀이/교육톡 안녕하세여~키즈까페 히어로 공짜 티... [0] 오마이경주 2020.11.30 48

광명맘카페