오늘도 집콕중인 아가들
오늘은 아가들과 바크초콜릿을 만들어보기로 했어요~
사실 무려 화이트데이에 남편 주려고 사뒀던건데.. ^^
미루고 미루다 오늘 하게되었네용 ㅋㅋㅋ
준비물입니다.
커버춰 초콜릿과 각종 토핑 재료들이에요.
처음이라 만들기 DIY 패키지로 샀는데
다음번에는 따로 구입할 수 있을 것 같아요~
커버춰 초콜릿을 적당한 온도에서 중탕해주어야하죠!
집에 온도계는 없지만 아직 분유포트가 있어서 분유포트로 적정온도를 맞췄어요.
그리고 중탕볼에다가 초콜릿을 녹여요.
중탕볼이 따로 없어서 집에 있는 스탠중에 제일 작은 스탠볼에다가 했어요. ㅎㅎ
바크초콜릿 몰드에다가 중탕한 초콜릿을 고루 넣어주고요.
이제 토핑 재료들로 장식을 시작해요.
입에 들어가는거 반 , 장식하기 반이네요 ^^
입이 쉬지 않고 오물오물
이번에는 딸기 파우더를 이용해서 벚꽃에디션 초콜릿을 만들어요 ㅎㅎ
마찬가지로 토핑재료들도 올리구요 ^^
토핑재료가 다양하면 더 재미있고 이쁠 것 같아요.
마지막으로 다크초콜릿도 !!!
세트에 있던 토핑재료를 다 써서 집에 있는 씨리얼로 토핑했어요 ㅎㅎ
냉장고에서 20분, 상온에서 30분 정도 굳히기를 하고 적당한 간격으로 잘라내면 !
요로코롬 예쁜 초콜렛이 완성됩니다 ^^
손가락으로 하나씩 가리키며
이거는 엄마주고, 이거는 아빠주고, 이거는 작은할아버지 주고, 이거는 이모주고~
달다구리 되도록이면 안먹이고 싶지만
요즘처럼 서로 스트레스 받을 때는 달다구리가 최고지요 ^^
대학교때 남친한테 초콜릿 주려고 만드려다가 대실패한 적이 있어서
두려움이 있었는데 ㅋㅋ
어렵지 않고 쉽네요 ^^
다음에도 또 해보려구요 !!
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