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브로코리 잘 데치는 방법 ~~ 알려주마!!

  • 2020-09-16 14:37:21
  • 꽃돼지엄마
  • 조회수 99
  • 댓글 2

우리들이 식사를 하면서 가장 다이어트 용으로 먹기 좋은것이 바로 

브로콜리인데요..아이들은 정말 싫어하기도 하지만..

오늘  브로콜리 잘 세척하는 방법과 잘 데치는 방법 알려드릴께요



무농약이라 안심은 되지만 그래도 애벌레 알이 나올지 모르니 꼼꼼하게 세척해야겠죠?


크기가 매우 작고 몸통이연두색이라 잘 안보이는데요..

꽃봉우리를 아래로 향하게 해서... 물에 30분간 담궈주세요.

백빽했던 봉우리가 벌어지면서 그안에 있던 이물질과 브로콜리가 빠져 나온답니다.


줄기부분도 먹는게 좋대요..섬유질이 많아서요.

줄기는 여러등분 내어서 잘라주시구요



식초랑 베이킹소다 살작 넣어서 잘 씻어주세요.

삶을때에는 끓는물에 굵은소금을 한숟가락 정도 넣어주세요


금방 꺼내주셔야 되요~~

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