김장1차
올해는 김장을 두번에 나눠서 해야한다~~
오늘은 파김치,물김치 갓김치,무생채 완성.
무생채는 비빔밥에 넣으려고 많이 했다.
청갓, 홍갓은
배추김치에
양념으로 넣으려고 주문했는데 마음이 급변해서 갓김치를 담갔다.
올해 배추 김치는
고추가루도 적게,
다른 양념들도 적게 넣고
깔끔 담백 하게 해보기로 함..^^
배추김치는18일에 해야한다.
허리가 끊어질것 같다.
해마다 그러했듯
내일도 아마 못 일어날것이다'
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