적정 칼로리인지 확인하라 | 임신부의 체중이 갑자기 늘어나면 하루 섭취 칼로리를 적정 수준으로 제한해야 다이어트 효과를 얻을 수 있다. 일반적으로 체중이 과다하게 증가했다는 것은 임신부에게 권하는 일일 칼로리를 초과한 양을 섭취했다는 의미이므로, 표준 칼로리인 2,150∼2,350㎉로 식단을 구성하는 것이 필요하다.
골고루 조금씩 먹어라 | 체중을 적정 수준으로 유지하는 것은 임신부의 건강을 지키기 위한 것이므로, 영양 공급에 각별한 신경을 써야 한다. 특히 임신부에게 부족하기 쉬운 철분, 칼슘, 비타민, 미네랄을 함유한 식단을 구성해야 한다. 채식 위주의 식단이라면 비타민 B12와 아연을, 유제품을 싫어하거나 햇볕을 쏘일 기회가 별로 없는 임신부라면 비타민 D를 보충해야 한다.
칼로리 적은 고기 부위를 먹어라 | 칼로리 섭취를 줄이기 위해서는 음식을 조리할 때 세심한 신경을 써야 한다. 먼저 육류는 저칼로리 부위를 선택한다. 쇠고기와 돼지고기는 기름을 제거한 등심이나 대접살·채끝·사태 등을 고르고, 닭고기의 경우는 다리살보다는 가슴살이 지방이 적다.
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