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[일상] 무뎌진 부엌칼을 가는 간단한 방법

  • 2016-11-23 14:56:25
  • 공기의 흐름
  • 조회수 49030
  • 댓글 4

칼을 가는 도구도 없고 이럴 때 좋은 방법 없을까요?

 

칼이 무뎌지면 힘도 2배로 들고 시간도 배나 걸려 요리가 힘들어지죠.

 

하지만, 막상 칼을 갈아야 할 때 칼을 가는 도구가 없어 난감합니다.

 

이럴 때, 활용하면 좋은 방법! 알아봅니다.

 

집에 뚝배기나 사기그릇, 머그컵 하나쯤 있으시죠?

 

입구를 뒤집어 바닥에 대고요.

 

그릇 아랫부분에 칼날을 문질러 주면 새것 처럼 만들 수 있습니다.

 

하나 더!!! 유리병의 입구 부분 홈이 있죠.

 

그 부분에 칼을 갈아줍니다.

 

그리고 난 후 흐르는 물에 깨끗이 씻어주면 되는 건데요.

 

유리병의 표면과의 마찰로 칼날을 고르게 만들 수 있다고 합니다.

 

모든 방법에서 가장 중요한 점은 칼을 한 방향으로 갈아야 한다는 겁니다.

 

꼭 한 방향! 기억하시기 바랍니다. 

'
  
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