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[일상] '만능살림꾼' 베이킹소다

  • 2018-05-30 08:45:45
  • 앵콜요정
  • 조회수 46237
  • 댓글 8

천연세제의 세정력은 예상보다 좋았으며, 냄새까지 제거된다는 점은 큰 장점이었다. 활용범위도 주방이나 화장실, 신발장, 옷장 등 생각보다 꽤 다양했다. 무엇보다 독성성분이 없어 사용후에는 심리적으로 안심이 됐다. 

흔히 거품이 잘 나는 현상을 세정력이 좋다고 여기기 쉽지만 사실은 그렇지 않다. 베이킹소다는 거품이 일어나지 않지만 지방산을 중화시키는 성분이 들어있어 세정효과를 낼수 있다. 기자는 생선요리를 한 후라이팬을 베이킹소다로 닦았다. 기름기가 사라졌으며, 비린내도 제거됐다. 탄 냄비도 세척이 가능하다. 베이킹소다와 식초를 넣고 물에 30분 정도 끓이면 까만 재가 떨어져 나온다.

베이킹소다는 특히 김치통 세척에 유용했다. 주방세제로는 김치 냄새까지 없앨수 없었으나, 미지근한 물에 베이킹소다를 풀어 반 나절후 씻어내자 냄새가 없어졌다. 냄새가 묻어있는 도마 세척이나 쓰레기통에도 효과를 볼 수 있었다. 

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