어제 저녁에 미리 만들어놓고 잤었어야 했는데... 게으름피우다가 오늘 아침에 부랴부랴만든 #청경채미음 이에요 !!
#감자미음 은 감자를 찌는 시간이 있어서, 조리시간이 조금 길었지만 청경채미음은 생각했던것보다 조리시간이 짧았답니다 ^^
3일치 기준으로 만들었으나... 만들때마다 이유식농도가 점점 되직해지고 있어서 2일분량이 나왔네요 ㅠ.ㅠ!!
레시피는 3일치기준으로 올립니다 :-)
★3일치기준★
1. #실리콘도마 에 청경채를 올려놓고, 청경채를 자른다.
(이유식에는 청경채잎사귀부분만 사용할거에요!!)
2. 계량저울에 큰볼의 무게를 측정한뒤 청경채잎을 큰볼에 넣어 10g을 잰다.
3. 청경채잎 10g은 찬물에 여러번 헹구어낸다.
4. 끓는 물에 청경채잎을 넣고 30초가량 데친후 믹서기에 곱게 갈아낸다.
5. 계량저울에 쌀가루 15g의 무게를 측정한뒤, 정수 300ml를 섞어준다.
6.쌀물을 냄비에 넣고, 그 위에 채반을 올린후 청경채갈은 물을 내린다.
(아직 초기이기때문에 소프트하게 먹이고 싶어서 저는 채반에 걸러냈어요.)
7.이유식스파츌라 를 이용하여, 내용물을 잘 섞어주며 강불로 끓여낸다.
한번 우루루 끓인다음 중불 또는 약불로 원하는 농도가 될때까지 끓인다.
8. 실리콘국자를 이용하여, #실리콘이유식용기 에 담아낸다. (1회분 60ml)
#이유식용기 는 뚜껑을 열어놓은채로 식힌 후 #실리콘뚜껑 을 닫고 냉장보관한다.
(저는 3일치 레시피기준으로 했는데... 워낙 농도를 좀 진하게 만들어먹이다보니 2일치분량이 나왔네요ㅠㅠ)
9. 냉장고에서 꺼내어 전자레인지에 30초 데우고, 엄마손등에 조금 떨어트려 온도 확인한후 이유식을 먹인다.
오늘도 잘 먹어줘서 고마워, 사랑해 ^^
번호 | 제목 | 작성자 | 등록일 | 조회 | |
---|---|---|---|---|---|
278660 | 일상공유톡 | [일상] 이밤 또시작해보려구요 [0] | 타요타 | 2024.03.04 | 211 |
278650 | 일상공유톡 | [일상] 매화꽃이 활짝 피었네요 [2] | 프렌치맘 | 2024.03.04 | 226 |
278641 | 일상공유톡 | [일상] 하루가 갈어지는 느낌 파이팅요 [2] | 오늘의하루 | 2024.03.04 | 257 |
278629 | 일상공유톡 | [일상] 딸기바나나킥 먹어봤나요??? [8] | 톡톡마미 | 2024.03.04 | 247 |
278626 | 일상공유톡 | [일상] 뜨끈하게 수제비 한그릇 뚝딱!! [4] | 스페셜아이 | 2024.03.04 | 244 |
278624 | 일상공유톡 | [일상] 고구마맛탕 또했쓰요 [3] | 타요타 | 2024.03.04 | 227 |
278621 | 일상공유톡 | [일상] 수제비 맛있어 좋타 [6] | 오늘의하루 | 2024.03.03 | 248 |
278620 | 일상공유톡 | [일상] 크~~~~ 오랜만에 냉삼먹었어요 [4] | 스페셜아이 | 2024.03.03 | 247 |
278618 | 일상공유톡 | [일상] 콩나물짬뽕 시원하고. 맛있어요~~ [3] | 여유로울뻔한곰 | 2024.03.03 | 250 |
278611 | 일상공유톡 | [일상] 유부김밥 만들었어요 [4] | 타요타 | 2024.03.03 | 239 |
278609 | 일상공유톡 | [일상] 시장은 역시가 역시다 [7] | 오늘의하루 | 2024.03.03 | 285 |
278603 | 일상공유톡 | [일상] 늦잠잘수있는 마지막밤 [3] | 타요타 | 2024.03.03 | 260 |
278602 | 일상공유톡 | [일상] 김밥만들기위해 오이도 깎아주는 아들... [2] | 타요타 | 2024.03.03 | 260 |
278599 | 일상공유톡 | [일상] 매일 요리중 ㅋ [3] | 오늘의하루 | 2024.03.02 | 266 |
278598 | 일상공유톡 | [일상] 라면... 끓일까요? ㅋㅋ [4] | 스페셜아이 | 2024.03.02 | 249 |
278594 | 일상공유톡 | [일상] 선물은 언제나 좋타 ㅎ [5] | 오늘의하루 | 2024.03.02 | 299 |
278591 | 일상공유톡 | [일상] 하겐다즈~~ 아이스크림 좋아하시나요... [4] | 여유로울뻔한곰 | 2024.03.02 | 254 |
278590 | 일상공유톡 | [일상] 귀엽둥이 이녀석 어쩌지 ㅎ [2] | 오늘의하루 | 2024.03.02 | 283 |
278589 | 일상공유톡 | [일상] 햄스터 전용 간식, 비타민, 쿠키?? [3] | 톡톡마미 | 2024.03.02 | 259 |
278577 | 일상공유톡 | [일상] 짜장면 짬뽕중 오늘은 너~ [7] | 오늘의하루 | 2024.03.01 | 287 |
278568 | 일상공유톡 | [드라마 & 예능] 담벼락이 너무나도 예쁘게 되었네요 [0] | 요고 | 2024.03.01 | 290 |
278567 | 일상공유톡 | [드라마 & 예능] 처음보는 드라마 [1] | 요고 | 2024.03.01 | 252 |
278553 | 일상공유톡 | [일상] 왠지 더 익숙한 느낌 ㅎ [4] | 스페셜아이 | 2024.03.01 | 289 |
278548 | 일상공유톡 | [일상] ㅂ구스 밥버거 아시나요?? [2] | 톡톡마미 | 2024.03.01 | 287 |
278546 | 일상공유톡 | [일상] 개떡 같은 개떡 [6] | 오늘의하루 | 2024.02.29 | 290 |
278544 | 일상공유톡 | [여행] 비오고나서 드라이브~~ [3] | 여유로울뻔한곰 | 2024.02.29 | 301 |
278536 | 일상공유톡 | [드라마 & 예능] 오늘의사건 엄마를 살해한 아이 [0] | 요고 | 2024.02.29 | 300 |
278520 | 일상공유톡 | [일상] 주사 맞는 팔이 부었어요 [2] | 프렌치맘 | 2024.02.29 | 293 |
278515 | 일상공유톡 | [일상] 희귀질환의날이네요 [3] | 타요타 | 2024.02.29 | 281 |
278514 | 일상공유톡 | [일상] 1년에 2번 꼭 먹자 [4] | 오늘의하루 | 2024.02.29 | 393 |
278513 | 일상공유톡 | [일상] 링거맞아요 [4] | 프렌치맘 | 2024.02.29 | 284 |
278500 | 일상공유톡 | [일상] 김이 모락모락!!! [4] | 스페셜아이 | 2024.02.28 | 311 |
278499 | 일상공유톡 | [여행] 양념갈비 좋아하시죠? 여기는 반찬이... [4] | 여유로울뻔한곰 | 2024.02.28 | 323 |
278497 | 일상공유톡 | [일상] 팔찌가 넘 이쁘다 [3] | 오늘의하루 | 2024.02.28 | 324 |
278490 | 일상공유톡 | [드라마 & 예능] 꼬리에 꼬리를 무는 그날이야기 [0] | 요고 | 2024.02.28 | 310 |
278489 | 일상공유톡 | [드라마 & 예능] 아동학대를 하는 충격적인 모습인데 ... [1] | 요고 | 2024.02.28 | 333 |
278488 | 일상공유톡 | [일상] 물 끓여 드시나요?? [3] | 여유로울뻔한곰 | 2024.02.28 | 323 |
278486 | 일상공유톡 | [일상] 집가고 싶어요 [3] | 프렌치맘 | 2024.02.28 | 318 |
278483 | 일상공유톡 | [드라마 & 예능] 다시 봐도 재밌는 낭만닥터 김사부 [0] | 프렌치맘 | 2024.02.28 | 298 |
278474 | 일상공유톡 | [일상] 야끼니꾸집 가서 맛있게 저녁 먹었어요 [8] | 스페셜아이 | 2024.02.28 | 329 |
278461 | 일상공유톡 | [일상] 아침에 간단하게 토스트 [3] | 스페셜아이 | 2024.02.27 | 342 |
278459 | 일상공유톡 | [일상] 일마치고 늦은저녁으로 순대국밥 한그... [3] | 여유로울뻔한곰 | 2024.02.27 | 325 |
278458 | 일상공유톡 | [일상] 더울땐 아아야 [4] | 오늘의하루 | 2024.02.27 | 312 |
278455 | 일상공유톡 | [드라마 & 예능] 환상연가 마지막회 [2] | 프렌치맘 | 2024.02.27 | 309 |
278446 | 일상공유톡 | [일상] 시금치가 많아서 김밥을~~ [5] | 오늘의하루 | 2024.02.27 | 319 |
278438 | 일상공유톡 | [드라마 & 예능] 완전히 봄의 날씨 [1] | 요고 | 2024.02.27 | 343 |
278437 | 일상공유톡 | [드라마 & 예능] 대형 사고 유발 아찔한 적재 불량 차량 [1] | 요고 | 2024.02.27 | 341 |
278433 | 일상공유톡 | [일상] 소문만 무성한 그 카페? [3] | 스페셜아이 | 2024.02.27 | 404 |
278420 | 일상공유톡 | [일상] 야채는 역시 배고픔을 불러요 [3] | 타요타 | 2024.02.27 | 351 |
278416 | 일상공유톡 | [드라마 & 예능] 환상연가 봐요 [1] | 프렌치맘 | 2024.02.26 | 347 |