맘스카페오투오-전국네트워크

광명맘카페

일상공유톡

[여행] ☆리코타치즈만들기

  • 2019-11-09 08:00:43
  • 꿀지
  • 조회수 23885
  • 댓글 5

리코타치즈만드는 방법 소개할게용^^

만드는 방법이 번거롭지만 어렵지 않고 맛있어요

크래커에 발라 간식으로 먹거나 샐러드에 넣어먹기 좋더라구요


준비물은 생크림 500,우유1000

만드는방법은 우유와 생크림 소금 넣고 끓입니다 

끓어오르면 식초나 레몬즙 80 넣고~ 유청 분리될때까지 약불에서 끓여주고 면보에 걸러 두부처럼 물 빼주면 완성이예요





소금넣고 끓여요~



끓어오르면 식초 또는 레몬즙^^넣기




유청분리되면 두부만들듯이 면보에 걸러주면 리코타치즈 완성입니다

촉촉한 리코타치즈 좋아하시면 물기를 조금만 빼면되용






저는 치즈만들어서 샐러드 만들어먹고~~ 크래커에도 올려먹었네요^^

집에서도 리코타치즈 올리니 브런치느낌 나죵^^

'
  
댓글 5
닉네임
날짜

댓글작성은 로그인 후 사용 가능합니다.
1/100
댓글작성은 로그인 후 사용 가능합니다.
1/100
번호 제목 작성자 등록일 조회
275032 일상공유톡 [일상] 간식? [2] 톡톡마미 2023.12.11 2390
275030 일상공유톡 [일상] 손가락 통증 [2] 프렌치맘 2023.12.10 2392
275027 일상공유톡 [일상] 백로야 우지마라 ㅎㅎㅎ [1] 프렌치맘 2023.12.10 2380
275026 일상공유톡 [일상] 소방시설점검 회수함~ [0] 프렌치맘 2023.12.10 2352
275021 일상공유톡 [취미] 포기김치 [3] 타요타 2023.12.10 2262
275020 일상공유톡 [일상] 막 달리는 버스 발로 지탱하기 [0] 프렌치맘 2023.12.10 2157
275018 일상공유톡 [일상] 외식했네요 [3] 타요타 2023.12.10 2159
275011 일상공유톡 [취미] 하루 한잔 [1] 여유로울뻔한곰 2023.12.10 2152
275010 일상공유톡 [여행] 오로라~ [3] 여유로울뻔한곰 2023.12.10 2136
275003 일상공유톡 [일상] 대방어회~ [1] 여유로울뻔한곰 2023.12.10 2077
275000 일상공유톡 [드라마 & 예능] 꼬꼬무 [1] 요고 2023.12.10 2081
274999 일상공유톡 [드라마 & 예능] 전참시 [0] 요고 2023.12.10 2034
274993 일상공유톡 [취미] 아이스커피 [1] 여유로울뻔한곰 2023.12.10 2628
274986 일상공유톡 [일상] 단풍 [2] 여유로울뻔한곰 2023.12.10 2032
274979 일상공유톡 [드라마 & 예능] 지하철 [2] 타요타 2023.12.10 2040
274978 일상공유톡 [여행] 문득읽고싶은책 [1] 타요타 2023.12.10 2575
274977 일상공유톡 [유머] 계란에빵굽기 [1] 타요타 2023.12.10 2567
274976 일상공유톡 [취미] 조개탕 [1] 타요타 2023.12.10 2560
274975 일상공유톡 [일상] 코막힘엔.. [2] 타요타 2023.12.10 2047
274968 일상공유톡 [드라마 & 예능] 심야괴담회 [1] 요고 2023.12.09 2227
274967 일상공유톡 [드라마 & 예능] 연인 [1] 요고 2023.12.09 2234
274960 일상공유톡 [유머] 수프 [3] 여유로울뻔한곰 2023.12.09 2769
274956 일상공유톡 [드라마 & 예능] 꼬리에 꼬리를 무는 그날이야기 [0] 요고 2023.12.09 2193
274955 일상공유톡 [일상] 꿀땅콩 [0] 요고 2023.12.09 2195
274952 일상공유톡 [일상] 초밥~~ [0] 여유로울뻔한곰 2023.12.09 2197
274948 일상공유톡 [일상] 심플 [1] 오늘의하루 2023.12.09 2132
274947 일상공유톡 [일상] 선물 [1] 오늘의하루 2023.12.09 2139
274939 일상공유톡 [일상] 아.아 [2] 에이비씨 2023.12.08 2264
274937 일상공유톡 [일상] 이쁨받는 며느라기!! [0] 올리비아깽 2023.12.08 2079
274911 일상공유톡 [일상] 혈압 [2] 에이비씨 2023.12.08 2487
274900 일상공유톡 [일상][1] 톡톡마미 2023.12.08 2529
274896 일상공유톡 [일상] 다있소 [1] 톡톡마미 2023.12.07 2527
274890 일상공유톡 [일상] 새로운 식딩 [2] 에이비씨 2023.12.07 2530
274875 일상공유톡 [드라마 & 예능] 실화인가 [0] 요고 2023.12.07 2585
274874 일상공유톡 [드라마 & 예능] 꼬꼬무 [0] 요고 2023.12.07 2572
274855 일상공유톡 [일상] 소고기 먹빵 [1] 프렌치맘 2023.12.06 3489
274853 일상공유톡 [드라마 & 예능] 새벽운동한다는 전지현 [0] 프렌치맘 2023.12.06 2652
274850 일상공유톡 [일상] 견과류~~ [2] 프렌치맘 2023.12.06 2624
274837 일상공유톡 [여행] 운동 [1] 여유로울뻔한곰 2023.12.06 3311
274834 일상공유톡 [일상] 호빵 [1] 여유로울뻔한곰 2023.12.06 2503
274821 일상공유톡 [일상] 빼빼로 [1] 요고 2023.12.06 2540
274820 일상공유톡 [드라마 & 예능] 샐러드 맛살 [0] 요고 2023.12.06 2533
274819 일상공유톡 [일상] 드디어 [2] 스페셜아이 2023.12.06 2515
274817 일상공유톡 [일상] 국밥 [2] 스페셜아이 2023.12.06 2488
274795 일상공유톡 [드라마 & 예능] 겉절이 김치 [1] 요고 2023.12.05 3517
274794 일상공유톡 [드라마 & 예능] 연인 [0] 요고 2023.12.05 3500
274780 일상공유톡 [일상] 숯불닭구이 [0] 프렌치맘 2023.12.05 3445
274750 일상공유톡 [일상] 학교 식당 [1] 오늘의하루 2023.12.04 3057
274749 일상공유톡 [일상] 짜파게티 [1] 오늘의하루 2023.12.04 2982
274746 일상공유톡 [일상][2] 톡톡마미 2023.12.04 2996

광명맘카페