맘스카페오투오-전국네트워크

광명맘카페

일상공유톡

[여행] 놀이공원 인기 간식 '추로스'

  • 2020-06-25 13:34:41
  • v냥이
  • 조회수 19205
  • 댓글 4

미국 디즈니파크가 공개한 '추로 바이츠' 레시피 따라




물 1컵, 버터 8큰술, 소금 1/4작은술, 계피가루 3/4작은술, 밀가루 1 1/4컵, 달걀 3개, 설탕 1/2컵, 카놀라유(식용유)


1. 물과 버터, 소금, 계피가루 1/4작은술을 작은 냄비에 넣고 중불에 올린 뒤 끓으면 약불로 줄인다.

2. 밀가루를 더해 둥그런 덩어리가 되도록 잘 젓는다. 불에서 내리고 5~7분 숙성시킨다. 달걀을 하나씩 더한 다음 고루 섞는다.

3. 우묵한 프라이팬이나 냄비에 카놀라유를 붓고 중불 또는 화씨 350도(섭씨 약 175도)로 가열한다.

4. 2의 반죽을 짤주머니에 담아 3의 달궈진 기름에 1인치(약 2.5cm) 길이로 끊어 넣어 튀긴다. 짤주머니가 없으면 반죽을 지퍼백에 담고 모서리 하나를 잘라서 써도 된다.

5. 추로스가 먹음직스런 황갈색으로 튀겨지면 기름에서 건져 종이타월 등에 올려 기름기를 뺀다.

6. 양푼에 설탕과 계피가루 1/2작은술을 섞는다. 5의 추로스를 넣고 계피설탕을 고루 묻힌다.

7. 그릇에 담아 낸다. 초콜릿 시럽 등 소스를 곁들이면 금상첨화!하기

'
  
댓글 4
닉네임
날짜

댓글작성은 로그인 후 사용 가능합니다.
1/100
댓글작성은 로그인 후 사용 가능합니다.
1/100
번호 제목 작성자 등록일 조회
278161 일상공유톡 [일상] 캠핑음식 [2] 스페셜아이 2024.02.20 376
278160 일상공유톡 [일상] 리폼 [2] 스페셜아이 2024.02.20 400
278153 일상공유톡 [드라마 & 예능] 챠트를 달리는 남자 [1] 요고 2024.02.20 387
278152 일상공유톡 [드라마 & 예능] 효심이네 각자도생 [0] 요고 2024.02.20 393
278143 일상공유톡 [일상] 엄마밥 최고야 [1] 오늘의하루 2024.02.20 401
278140 일상공유톡 [일상] 대게 덩식 [1] 오늘의하루 2024.02.20 395
278138 일상공유톡 [일상] 김밥좋아 [0] 오늘의하루 2024.02.20 409
278133 일상공유톡 [일상] 샤브샤브 [2] 여유로울뻔한곰 2024.02.20 400
278130 일상공유톡 [일상] 미역국 [1] 스페셜아이 2024.02.20 384
278128 일상공유톡 [일상] 녹차 [1] 스페셜아이 2024.02.20 392
278111 일상공유톡 [일상] 맛집 [2] 스페셜아이 2024.02.19 513
278107 일상공유톡 [일상] 위험 [2] 스페셜아이 2024.02.19 489
278096 일상공유톡 [일상] 꼬꼬무 [0] 요고 2024.02.19 509
278095 일상공유톡 [일상] 드라마 [0] 요고 2024.02.19 502
278090 일상공유톡 [일상] 서예 다시 배우고 싶네요~ [2] 프렌치맘 2024.02.19 532
278086 일상공유톡 [드라마 & 예능] 뉴스를 봐도 '비' [0] 프렌치맘 2024.02.19 572
278077 일상공유톡 [일상] 노후경유차 [3] 톡톡마미 2024.02.18 579
278070 일상공유톡 [여행] 시골장 [1] 여유로울뻔한곰 2024.02.18 584
278068 일상공유톡 [취미] 바나나맛 우유 [1] 여유로울뻔한곰 2024.02.18 604
278067 일상공유톡 [일상] 주말이니 [1] 여유로울뻔한곰 2024.02.18 633
278052 일상공유톡 [일상] 딸기탕후루 [0] 프렌치맘 2024.02.18 581
278051 일상공유톡 [일상] 길냥이 [0] 프렌치맘 2024.02.18 569
277947 일상공유톡 [일상] 팥가득 [1] 여유로울뻔한곰 2024.02.18 642
277946 일상공유톡 [여행] 시골 오일장 [1] 여유로울뻔한곰 2024.02.18 637
277896 일상공유톡 [드라마 & 예능] 연예의 참견 [0] 요고 2024.02.17 682
277892 일상공유톡 [드라마 & 예능] 챠트를 달리는 남자 [0] 요고 2024.02.17 691
277885 일상공유톡 [유머] 새로운세상 [1] 타요타 2024.02.17 895
277884 일상공유톡 [취미] 첫발디뎠네요 [1] 타요타 2024.02.17 901
277860 일상공유톡 [일상] 똑같아 [0] 오늘의하루 2024.02.16 1101
277859 일상공유톡 [일상] 선물 좋아 [0] 오늘의하루 2024.02.16 1101
277858 일상공유톡 [일상] 안개 어디 [1] 오늘의하루 2024.02.16 1110
277853 일상공유톡 [드라마 & 예능] 챠트를 달리는 남자 [0] 요고 2024.02.16 1121
277852 일상공유톡 [드라마 & 예능] 슈돌 [0] 요고 2024.02.16 1095
277844 일상공유톡 [일상] 간식 [3] 톡톡마미 2024.02.15 1346
277842 일상공유톡 [일상] 초코렛 [4] 톡톡마미 2024.02.15 1348
277822 일상공유톡 [취미] 아파트도서관 [2] 여유로울뻔한곰 2024.02.15 1408
277820 일상공유톡 [일상] 반지 줄였어요 [3] 여유로울뻔한곰 2024.02.15 1380
277793 일상공유톡 [취미] 이뿌네요 [1] 타요타 2024.02.15 1424
277791 일상공유톡 [일상] 골드키위 [2] 타요타 2024.02.15 1399
277788 일상공유톡 [일상] 닭꼬지 [2] 에이비씨 2024.02.15 1410
277785 일상공유톡 [일상] 명상 [4] 오늘의하루 2024.02.15 1428
277761 일상공유톡 [일상] 사탕 [3] 톡톡마미 2024.02.14 1537
277756 일상공유톡 [일상] 어제 낮날씨 [2] 여유로울뻔한곰 2024.02.14 1397
277755 일상공유톡 [취미] 분식4종 [1] 여유로울뻔한곰 2024.02.14 1453
277754 일상공유톡 [일상] 초승달 [0] 여유로울뻔한곰 2024.02.14 1395
277736 일상공유톡 [일상] 장보기 [2] 스페셜아이 2024.02.14 1510
277734 일상공유톡 [일상] 분식 [2] 스페셜아이 2024.02.14 1492
277728 일상공유톡 [드라마 & 예능] 슈돌 [0] 요고 2024.02.14 1285
277726 일상공유톡 [드라마 & 예능] 미운우리새끼 [0] 요고 2024.02.14 1277
277712 일상공유톡 [일상] 흑흑 [0] 스페셜아이 2024.02.14 1248

광명맘카페