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[일상] 알밤 보관법 함께 공유해봐요!

  • 2018-11-02 10:51:21
  • 한올
  • 조회수 40345
  • 댓글 5

알밤 많이 주워 오셨지요?

잘못 보관하면 금방 썩어버리는 알밤

벌레먹은 밤은 필히 걸러주셔야 해요.


단기 보관시에는 일반 냉장고에 넣으셔도 되는데요

장기 보관시에는 김치보관칸에 신문지를 바닥에 깔고

가지런히 알밤을 넣어주시고 다시 두꺼운 신문지로 여러겹 덮어주세요.


비닐 봉지에 넣어 냉동실에 저장하면 1년 정도는 가더라구요

속 껍질까지 벗기고 약한 설탕물에 3일간 담근후 설탕물을 버리고 비닐 봉지에

넣어 냉장고에 저장 하셔도 되요~

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