카페가입

지역쿠폰

생활정보톡

☆ 집에서 드립커피 맛있게 내리는법

  • 2019-12-20 13:45:40
  • 기삼
  • 조회수 289
  • 댓글 0



하루에 커피를 세잔이상 마시는 남편 덕분에

연애때부터 커피맛을 알아버린 저 ㅎㅎ

저희 집엔 드립백커피가 필수템인데요~

오늘은 집에서 드립커피 맛있게 내리는법을 소개드릴까해요.






먼저 저는 얼죽아이므로

잔에 얼음을 반쯤 채워 담아보았습니당.

핫으로 만들 경우에도 방법은 똑같고

얼음만 없는 잔을 준비하면 된답니다 :)





드립백커피를 잔에 끼워서 고정하고

뜨거운물을 아주 약간만 붓습니다.

원두들을 적셔준다는 느낌으로요!

(여기서 뜨거운물은 펄펄 끓는물이 아닌

끓는물에서 약간 식은 물이 좋아용.)






집에서 핸드드립 내릴때 망하는 이유중에 가장 큰게

여기서 물을 다 부어버리기 때문이라고 생각해요.

그러지말고 처음에는 물을 적시듯이 한번만 부어주고

원두가 불을때까지 기다리는게 뽀인트예요!






원두가 잘 불어난게 보이시면

이제 조금씩 물을 부어서 커피를 내는데요

여기서 또 중요한거...

물을 너무 많이 부어도 안되고

양을 너무 많이 내도 안된다는거..!






기다림이 맛의 비결이랍니다 ㅎㅎ

그리고 절대 양을 많이 내려고 하면 안돼요

하나의 드립백으로 낼 수 있는 커피양은

가정에서 쓰는 보통컵의 1/3정도라고 보시면 돼요.






예쁜 유리컵에 담아봤어용 ㅎㅎㅎ

작은 컵에 딱 담길 정도의 양이 나오네요.


좋은 원두를 선택하는 것도 맛의 비결이지만

1. 처음에 원두를 불려주는 시간을 갖는 것

2. 하나의 드립백으로 너무 많은 양을 만들려고 하지 않는 것


이 두가지만 지켜줘도 맛있는 드립커피를 집에서도 맛보실 수 있을거예요!!


'
  
댓글 0
닉네임
날짜

댓글작성은 로그인 후 사용 가능합니다.
1/100
댓글작성은 로그인 후 사용 가능합니다.
1/100
번호 제목 작성자 등록일 조회
170961 생활정보톡 연말정산 전쟁인가 홈택스 안되네요 [2] 체크하장 2020.01.15 412
170944 생활정보톡 돈암동맛집 청년피자 성북구점 [2] 아기도깨비 2020.01.15 504
170929 생활정보톡 키등록 [5] 태평맘v 2020.01.15 307
170907 생활정보톡 ⭐️화장실 셀프 리모델링! [6] 규르 2020.01.15 683
170866 생활정보톡 저희 아이들 방학 때 해볼 프로그램 ... [4] 우기우기맘 2020.01.14 91
170698 생활정보톡 ★ 설날은 이렇게 준비해요!! (명절 준... [5] 도도둘맘 2020.01.13 111
170615 생활정보톡 아침 대용으로 좋은 바나나 어떠세요? [6] 꺼누맘 2020.01.13 154
170537 생활정보톡 초등 수학교재 나눔 [0] 선혜맘웅 2020.01.12 141
170453 생활정보톡 나이키 맨투맨 50%세일해요 [0] 봄밤 2020.01.11 191
170393 생활정보톡 ~~벌금12만원입니다. [4] rjs292 2020.01.10 152
170382 생활정보톡 이스타 BBQ 화로 그릴 ESMG-1000★전골... [0] 50 2020.01.10 190
170373 생활정보톡 아이방꾸미기 인테리어가구 이벤트정보! [0] 영쓰마덜쓰임 2020.01.10 592
170345 생활정보톡 정수기 렌탈 추천 좀 해주세요! [3] 엘르a 2020.01.10 311
170344 생활정보톡 신한 수채물감 무료로 드립니다!! [0] Simple1 2020.01.10 114
170309 생활정보톡 스타벅스 1만원권 응모 이벤트 [1] 봄밤 2020.01.09 101
170305 생활정보톡 발각질때문에 샀는데 [0] 햄햄 2020.01.09 143
170275 생활정보톡 피자 추천이요 ㅎㅎ [1] 뷰진 2020.01.09 117
170262 생활정보톡 교통사고 2020 년 개정편 [0] rjs292 2020.01.09 77
170246 생활정보톡 리빙앤 파워스톰 무선청소기 이렇게 ... [0] 50 2020.01.09 70
170245 생활정보톡 핸드폰 파손 보험 가입했네요. [2] 별달해 2020.01.09 247
170235 생활정보톡 여기를 주목해주세요!! [1] 김종혁 2020.01.09 860
170218 생활정보톡 새벽배송 좋네용 :) [2] 더블제이 2020.01.09 92
170178 생활정보톡 반려) 강아지 치석관리 [2] 햄햄 2020.01.09 258
170135 생활정보톡 유산균 샀어요~ [4] 행복뉴이 2020.01.08 350
170083 생활정보톡 면도깔끔하게 매일면도하는 남편을 위... [0] 망망이맘 2020.01.08 106
170047 생활정보톡 금요일까지만 된데요ㅠ [0] 우리엄마짱 2020.01.08 106
170033 생활정보톡 장난감 소재별로 어떻게 세척하면 좋... [3] 희망긍정 2020.01.08 289
170025 생활정보톡 그냥 있으면 나는 입냄새.. 불쾌하니 ... [2] 피크영 2020.01.08 367
170012 생활정보톡 입주청소 필요하신분~~~ [6] 맘스걸 2020.01.08 864
170009 생활정보톡 보험 관리 팁 [0] 김성혜 2020.01.08 207
169977 생활정보톡 자동 손세정기는 신세계예요 [6] 꿀꿀빵빵 2020.01.07 333
169938 생활정보톡 김밥집 상태 [2] 맘님덜 2020.01.07 537
169914 생활정보톡 수건에서 걸레냄새가 난다면.... [4] 해수기 2020.01.07 361
169823 생활정보톡 피부과 가격비교 어플 추천 [0] 봄밤 2020.01.06 1215
169813 생활정보톡 입주청소 [1] js성공 2020.01.06 448
169787 생활정보톡 엄마의 갱년기는 가족의 갱년기 [3] 떙보쓰 2020.01.06 779
169768 생활정보톡 ☆내돈내사-가정용튀김기 사용후기 [2] 맹어멈 2020.01.06 328
169661 생활정보톡 강아지집 [0] 사랑콩이 2020.01.05 230
169659 생활정보톡 도배 [0] 사랑콩이 2020.01.05 209
169649 생활정보톡 잦은 식중독 치료 방법 아시는 분 계... [0] anandii 2020.01.05 136
169639 생활정보톡 확인해보니 보험비많이나갓네요 휴 [2] 선혜맘웅 2020.01.05 174
169528 생활정보톡 ☆ 꺼진 영수증도 다시 보자. 어플로 ... [0] 더블제이 2020.01.04 276
169386 생활정보톡 깨끗한 공기를 마시고 싶어요... [0] 해수기 2020.01.03 264
169349 생활정보톡 딸이랑 같이 배럴 스프린트 챔피언십 ... [0] qudtls54 2020.01.03 81
169270 생활정보톡 택배로 주문해먹는 쭈꾸미집 ㅎㅎ [7] 뷰진 2020.01.02 337
169260 생활정보톡 아쿠아필드 하남 신년할인해주네용! [1] 기삼 2020.01.02 217
169228 생활정보톡 순천 모아엘가 리버파크 로얄층 문의 [0] 아름다운순성 2020.01.02 90
169227 생활정보톡 만원 적립금+세일이래영 [0] sk8106 2020.01.02 60
169176 생활정보톡 나의 정신건강 체크해보세요~ [3] 소힝 2020.01.02 298
169174 생활정보톡 마트 비닐테이프. 노끈 제공 안되네요 [3] 미니골퍼 2020.01.02 289

광명맘카페