광명맘카페

오늘은 쭈니한테 넘나도 미안한 하루였어서 쭈니 재우고,

엄마는 쭈니 감기예방을 위한 배주스를 만들었어요~ ㅎㅎ 

소소하지만 만드는 방법 알려드릴께용!! ㅎㅎㅎ

베이킹소다를 넣고 물에 배를 담궈 껍질에 잔류농약이나 이물질을 제거하구요, 깨끗이 박박닦아줍니다.

그리곤 배의 씨 부분을 제거하기위해 열심히 배깎이 중.. ㅋㅋ

신랑이랑 수다떨면서 깍으니 곰방 하더라구요 ㅎㅎ

배 껍질에 영양분이 많다고하여 껍질도 넣어주고,

물을 배가 살짝 잠길정도로 부어주었답니다~ 

그레고 밥통에 넣고 찜기능으로 1시간 앉혀놨어요~

쿠쿠가 다됐다고 알려주고 열어서 배가 잘 삭았는지 확인하고 으깨지는 정도가 되었네요~ 전 배퓨레를 할까 어쩔까하다가 이제 제법 빨대컵도 잘 사용하는 쭈니를 위해 배를 다 갈아버리기로.. ㅎㅎ

그래서 영양분을 주느라 열일한 배껍질은 건져내어 빼서

한 방울의 영양분도 놓칠수없다며 껍질도 채에 꾹꾹 눌러 짜내줬어요~~ 그리곤 배 속과 국물을 핸드블렌더로 곱게 갈고갈아서

냉장보관용은 유리물병에, 냉동할꺼는 통에넣어 냉동실로 넣었답니다^^ 꽤 많이 나와서 엄마뿌듯♡

아빠 감기걸렸을때도 안해줬던게 미안했던 엄마는 아빠에게도 한컵 줘봤네요 ㅋㅋ 맛보라고 준거 절대 아니구요?! ㅋㅋ

저도 신랑도 먹어보니 물양도 적당했던거같고 달큰하니 갈아만든배 완성입니당!!

막상 아들을 위해서 만들었지만, 신랑하고 저도 매일 따뜻하게 한잔씩 해야겠어요~ ㅎㅎ

배주스 만들어서 우리 아가들도 먹이고, 엄빠도 건강챙겨봐요 우리♡