식물을 키우면 아이가 자연과 교감할 수 있다는 장점이 있다. 또한 직접 기르면 채소를 싫어하던 아이가 자연스럽게 채소와 친숙해진다.
이번 식목일에는 아이와 함께 베란다 텃밭이나 옥상 텃밭을 만들어 보는 것은 어떨까. 아이와 함께 식물을 심어볼 예정이라면 실패할 확률이 적은 채소부터 시작하는 것이 좋다. 아이와 키우기 좋은 식물들에 대해 소개해요.
◆ 가지
1. 가지 모종을 사서 화분에 심는다.
2. 흙이 건조해지지 않도록 물을 준다.
3. 2주마다 잡초를 제거하고 거름을 준다.
4. 줄기가 80cm 정도 자라면 긴 막대를 세워 기둥을 묶는다.
5. 잔가지를 자르고 굵은 가지를 3개 정도만 남긴다.
6. 7~10월, 가지가 짙은 보라색이 됐을 때 수확한다.
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