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영양만점 쇠고기 유부초밥

  • 2018-08-17 13:39:17
  • perfume*
  • 조회수 25878
  • 댓글 0

아이들 소풍때 방학때 그리고 야외로 나갈때

한번씩 싸본 도시락~~~

저는 유부초밥을 자주 싸주는데요

그속의재료가 다르답니다.

우선 유부피는 마트에서  조미되어있는 걸로 구매를 합니다.

(집에서는 맛있게 조미가 안되서요~~~^^)

속재료는 따로 준비

1.쇠고기 간것

2.표고버섯

    (표고향이 더많이나구요 말린게 영양성분이 더좋 

    고, 보관도 용이해서 저는 마른버섯을 사놓고 쓴 

    답니다.)

3.양파,당근


쇠고기는 갈아놓은걸사셨으니 손질은따로 안하구요,다른야채들은 다지셔서 볶아줍니다.


여기서 밥을 고슬하게 지은다음 모는 재료를 고루 섞어줄때 유부에있는 조미식초와 유부가 담겨있는 조미된 물을 짜지않고 조금 섞어줍니다.

그러면 약간 새콤 달콤 밥맛이 더 좋아져요.

기존 후레이크는 사용하지 않습니다.

딱딱하기도하고 맛이별로없더라구요~~~^^

이제 잘섞어진 밥을 유부주머니에 넣어서 맛있게먹으면 영양도최고 맛도 최고입니다.~~^^


참고로 저는 가족이 많아서 모든 재료의양을 듬뿍듬뿍  사용하기때문에 몇그람 또는 몇개로 적지않았습니다.

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